HOT: BBQ-Messe Rauch&Glut in Freiburg mit Bühnenshow!!!

2x Bühnenshow mit Kochgelegenheiten.de und Ulmer – das Haus der guten Dinge auf der BBQ-Meese in Freiburg

Unser Partner für alles Rund ums Kochen und Grillen

Wir bereiten den Aal auf spektakulär-klassische Art zu mit Feuer, Rauch und einem längst in Vergessenheit geratenem Küchenwerkzeug – freut euch drauf!

30. April, 13:15 – 13:45 Uhr
Speck to the roots: Flambierte Aal-Spieße auf Tannenzweigen, heiß geliebt und heiß geräuchert!

Ulmer – das Haus der guten Dinge feat. Kochgelegenheiten.de Jochen Maurer und Tim Santo – Messestand 2.1.10

01.Mai, 15:15 – 15:45 Uhr
Speck to the roots: Flambierte Aal-Spieße auf Tannenzweigen, heiß geliebt und heiß geräuchert!

Ulmer – das Haus der guten Dinge feat. Kochgelegenheiten.de Jochen Maurer und Tim Santo – Messestand 2.1.10

„Der Griller“ Reportage über Kochgelegenheiten.de

Berlin, März 2018

DER GRILLER – das leckerste Magazin der Welt – aus dem Springer-Verlag berichtet in der aktuellen Ausgabe auf 12 Seiten über Kochgelegenheiten.de

Die Zeitschrift informiert über Trends zum Thema Grillen, BBQ, Zubereitungen  sowie Zubehör und liefert ungewöhnliche Grill-Rezepte für alle, die sich nicht mit Standard zufrieden geben.

Die aktuelle Ausgabe erscheint bundesweit und liegt in jedem gut sortierten Zeitschriftenhandel aus. Kosten: 5,90 €

Neue Termine und neues Programm, altbewährtes wurde optimiert …

  • Neue Rezepte mit bewährtem Team
  • Mehr Techniken am, im und über dem Feuer
  • Ugly Drum Smoker+Fireplate von Jochi entwickelt und realisiert – ne runde Sache
  • Mini-Hangi mit dem Dutch – ultralecker

Programmausschnitt:
-Ochsenbäckle aus dem Dutch Oven
-Meeresfrucht trifft Flambadou

-Badisches Spanferkel-Asado
-Entrecôte auf Buche
-Filet im Feuer
-Veggi aus der Asche
-BBQ trifft Erdloch
-Jochi’s THE BIG UGLY Eigenbau Ugly Drum:  Fireplate, Grill & Räucherdose in einem (inkl. Tipps zum Selberbau)

-Knochenmark löffeln
-Dessert: Erdbeer-Coppler, and so on…

Kochgelegenheiten.de wird mobil – wir kommen auch zu Euch vor Ort.

Einfach anmelden oder Termine direkt anfragen…

 

 

Holzbackofen ILTIS3000 bei „Kunst & Genuss“

Lahr, 4.-5. August 2017

Ausspannen, genießen und chillen – Urlaub vor der eigenen Tür sozusagen – das alles bot die Veranstaltung „Kunst & Genuss“ am 4. und 5. August im Lahrer Stadtpark. Mit dabei war zum ersten, aber sicherlich nicht zum letzten Mal, das Team von „Kochgelegenheiten.de“ mit dem Holzbackofen „ILTIS3000“. „Holzbackofen ILTIS3000 bei „Kunst & Genuss““ weiterlesen