Schmieheim, 29.09.2017
zum Saisonabschluß meinte es Petrus nochmal richtig gut mit uns und bescherte den Teilnehmern vom letzten Outdoor-VHS-Kurs in dieser Saison einen sehr schönen und lauen Spätsommerabend.
Selbstverständlich durfte beim Kochen auch wieder fleißig mit Hand angelegt werden, was auch genr angenommen wurde. An diesem Abend wurden unter anderem Forellen und Ribeye-Steaks direkt in der Glut zubereitet. Jochi zeigte seine „Feuershow“ und stellte seinen süßen“Blitz-Cobbler“ vor. Dieses Gericht bildet das Dessert und ist ebenso schnell zubereitet wie zu später Stunde auch verzehrt – lecker war es und reichlich Spaß hat es auch gemacht.
Für nächstes Jahr werden wir das Portfolio für die Outdoorküche ergänzen und überarbeiten – es gibt so vieles, was wir noch nicht gezeigt haben.
Viele Grüße
Tim & Jochi
